Mackays Hallon & Lemon Curd Dessert

Ingredienser

½ burk Mackays Lemon Curd
4,5 dl Crème Fraiche
16 till 20 Smulade Mandelkex (typ Jules Destrooper)

Så här gör du

1. Rör försiktigt ned Mackays Lemon Curd i Crème Fraichen. Spara några teskedar Lemon Curd till garnering på toppen. 

2. Mosa lätt hallonen. Spara några till garnering.

3. Fördela i 4 portionsglas enligt följande:

Börja med någon sked smulade kex i botten på glaset, sedan lite mosade hallon ovanpå och därefter Mackays Lemon Curd kräm. Upprepa lagren åter igen.

Avsluta med Mackays Lemon Curd överst och garnera med några hallon.

Servera genast.